近日,績溪縣返鄉創業農民工馮文敏參加在南京舉辦的“長春國信杯”第三屆全國農村創業創新大賽總決賽,經過激烈角逐,榮獲初創組優勝獎,這也是宣城市唯一一個獲獎項目。
馮文敏從事徽廚20年,帶著振興徽菜的夢想,2016年回鄉創辦專業生產標準化徽菜食材的徽和天下有限公司,注冊資金100萬元,建有冷庫6座,現代化的標準加工生產車間2個。主導臭鱖魚,干筍,火腿,徽菜原料,農產品蔬菜腌制,黃牛肉加工等產業。他通過組建科研團隊、利用現代智能等精準方法、創新使用生產技術,研發新品臭鱖魚,在國內處于領先水平,實現了臭鱖魚傳統手工腌制向標準化、規模化生產轉型升級,成功打造出安徽第一菜——“臭鱖魚標準化生產項目”,其注冊的“徽來菜”被評為2018安徽省十大特色品牌。
據悉,此次大賽由農業農村部、江蘇省人民政府主辦,大賽主題為“激情創業創新,夢圓鄉村振興”,充分展現新農民風采、新技術成果、新業態模式。馮文敏和他的“臭鱖魚標準化生產項目”在今年績溪縣首屆創業創新項目大賽上斬獲一等獎。項目脫穎而出后,參加了市級、省級選拔賽,先后獲得宣城市農業農村創業創新大賽優勝獎、安徽省農業農村創業創新大賽返鄉下鄉創業之星,最終晉級全國總決賽。
績溪縣人社局相關負責人介紹,今后,將進一步大力扶持創業創新,發揮典型示范帶動作用,引領更多返鄉農民工投身創業創新。(周明助、周素青)
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