11月30日下午，績溪縣縣委常委、組織部部長、工會主席王林一行來到長安鎮下五都村，走訪慰問“宣城工匠”馮文敏。

馮文敏從廚21年，熱愛徽廚事業并潛心研究徽菜，曾獲中國徽菜大師，高級烹飪技師，臭鱖魚制作大師稱號，2022年11月被評為第三屆“宣城工匠”。走訪慰問中，王林對馮文敏取得“宣城工匠”的榮譽表示熱烈祝賀。并深入車間就規范化徽菜原料操作工藝流程、新品創作、創新技藝等方面的情況與馮文敏進行交流。王林指出，勞模工匠是寶貴財富，要大力弘揚工匠精神，以匠心守初心，不斷推出新品，為做大做強徽菜產業，服務鄉村振興再立新功；要發揮工匠作用，辦好研學基地，讓更多青年人了解徽文化，傳承傳統技藝;同時要求工會組織要大力弘揚工匠精神、營造勞動光榮的社會風尚、精益求精的敬業風氣以及尊重勞動、學習工匠的良好氛圍，為奮力推進績溪高質量發展貢獻力量。（方璇）